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超希少‼️エスコフィエ・フランス料理西洋料理専門書 荒田西洋料理他 22冊セット！の詳細情報
西洋料理の基礎から専門技術、サービス、ワイン、チーズまでを網羅した、プロフェッショナル向けの料理専門書セットです。
- セット内容: 荒田西洋料理全8巻、西洋料理基礎と応用全2巻、他専門書10冊 計22冊
- ジャンル: 西洋料理・調理技術・サービス・ワイン・チーズ
- 装丁: ハードカバー
- 主な著者: 荒田勇、井上茂、安田達二郎、他
古本になりますので
ご理解いただける方
ご覧いただきありがとうございます。
他にもフランス料理本出品中
- セット内容: 荒田西洋料理全8巻、西洋料理基礎と応用全2巻、他専門書10冊 計22冊
- ジャンル: 西洋料理・調理技術・サービス・ワイン・チーズ
- 装丁: ハードカバー
- 主な著者: 荒田勇、井上茂、安田達二郎、他
古本になりますので
ご理解いただける方
ご覧いただきありがとうございます。
他にもフランス料理本出品中
| カテゴリー | 本・雑誌・漫画>本>語学・辞書・学習参考書 |
| 商品の状態 | やや傷や汚れあり,目につく傷や汚れがある |
| 配送料の負担 | 送料込み(出品者負担) |
| 配送の方法 | らくらくメルカリ便 |
| 発送元の地域 | 愛知県 |
| 発送までの日数 | 1~2日で発送 |
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